美食小組

美食小組第34次聚會到新店的 天津衛小米食堂、這裡沒有什麼裝潢，只有老闆用心料理的佳餚！幽默的胖廚子在訴說料理時展現出熱情與自信，與老闆閒聊後、就可以知道老闆對做菜的堅持與執著！

 

天津衛小米食堂 交通很便利、就在新店市公所捷運站1號出口後，往右走約100公尺 即可到達！但是店面不是太起眼，所以得專心走路喔！今天咱們美食小組包場啦！老闆只招呼我們一行55人！

 

 

 

 

牆上的佈告欄－胖廚子與各名人合拍的照片！看！胖廚子老闆還真的是夠份量吧！

 

 

今天的菜單 → 涼拌白菜心、涼拌羊肉、口水雞、怪味腰花、干扁四季豆、九轉肥腸、雞爮臭豆腐、豆酥鮮蚵、虎皮豬腳、剁椒魚頭、羅漢蝦、干鍋菊花牛錢肉、砂鍋獅子頭、臭餡餅、蔥油餅、紅豆餅、水果盤。

 

 

 

 

  

 

 

 

涼拌白菜心～

 

 

 

 

涼拌羊肉 酸酸、甜甜、微辣的口感，非常爽口！

 

 

 

 

 

 

口水雞～

 

 

 

 

怪味腰花～

 

 

 

 

干扁四季豆 爆香的蒜末與乾扁的四季豆是重口味，這道菜超級下飯的！

 

 

 

 

九轉肥腸～

 

 

 

 

 

 

雞爮臭豆腐 端上桌就臭氣逼人的雞瓟臭豆腐、是將臭豆腐弄碎後與豬肉拌炒，真是臭的很香，入口可感受其臭豆腐的香味，隨後而來的是辛辣的刺激，相當過癮！

 

 

 

 

 

豆酥鮮蚵～

 

 

 

 

 

虎皮豬腳 這可是天津衛小米食堂的鎮店之寶，先看看這引起大家驚呼連連上桌的模樣！外皮酥脆、薄薄的灑上黃豆粉，香味四溢！

 

 

 

 

 

 

經過服務人員的巧手、瞬間讓這虎皮豬腳現出原形！哇！不油不膩、軟嫩的入口即化，滿滿的膠原蛋白，開動吧！來此必點的喔！

 

 

 

 

 

剁椒魚頭～

 

 

 

 

羅漢蝦～

 

 

 

 

 

 

 

干鍋菊花牛錢肉 這道菜可厲害了，老闆說這是公牛才有的喔！吃起來口感脆脆的、刀功特別，像朵菊花！菜名是這麼來的吧！

 

 

 

 

 

 

砂鍋獅子頭 湯頭因加入許多提味的食材、真是鮮美！服務人員貼心的不時為我們加湯、尤其吸足了湯汁精華的白菜，更是讚！讚！讚！

 

 

 

 

 

 

臭餡餅 這可是胖廚子花了6個月傷透腦筋研究出的－外皮酥香、內餡香臭夠味的臭餡餅！

 

 

 

 

 

蔥油餅～

 

 

 

 

 

紅豆餅 紅豆餡甜度適中、不是用油煎的，簡單的味道、頗清爽的！

 

 

 

 

 

 

 

今天參加的人數55人、平均負擔→大人920元、小孩無料！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今天的下午茶～
→在中央五街的 咖啡走廊 古典氣質典雅不俗麗的店！走進中央新村，多留意一下，別錯過了！無論是氣氛亦或是咖啡都挺讚的！

 

 

 

 

 

每杯特別調製的咖啡及飲品皆有咖啡走廊的堅持及努力。因為店面狹長，故命名為咖啡走廊。

 

 

 

 

 

 

 

茅屋起司
外鬆香、內順滑，灑上特製的餅乾粉、層次綿密的口感，爽口不膩！

 

 

 

 

咖啡走廊
使用骨董瓷杯或停產杯請小心愛護及使用！

 

 

 

俄式茶點
造型圓胖可愛、口感紮實，乍看之下很像冰淇淋！很適合搭配茶飲料！

 

 

 

 

肉桂蘋果舒芙蕾、綿密帶點淡淡肉桂香氣的起司、還有蘋果果肉在裡頭！

 

 

 

 

單品咖啡上桌時連同壺具一起，分量則比一般店家給的多些！
 

 

 

 

看著老闆親自盯著烘豆機！可以看見她的堅持！認真的女人最美！

 

 

咖啡走廊 所有的蛋糕、餅乾都是自家烘焙，使用頂級天然食材，口感獨一無二，喜歡美食的朋友們來店可別忘了點杯咖啡和甜點，輕鬆享受悠閒的下午茶時間！

 

 

 

 

 

 

店內有適合多人聚會的大桌及長桌！挺適合我們聚會使用！

 

 

 

 

下次美食小組聚會時間是2013年5月4日 ！歡迎大家與我們一同享受美好的聚會時光！　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

天津衛小米食堂

電話：（02）2910-5777

地址：新北市新店區北新路一段259號





















營業時間：11:30~14:00 / 17:30~21:00(每週一公休)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

咖啡走廊 Coffee Hall

 

 

 

 

 

 

電話：（02）2219-0747

 

 

 

 

 

 

住址：新北市新店區中央五街5號