鴻一小館 採預約制、不適合三五好友的聚會!因為是筵席菜(一桌是10~12人份),必須提前預備材料的緣故!也不接受當日走進來的散客!
前菜有 → 涼拌黃瓜海蜇皮、油悶茄子皮蛋、風雞腿絲、燻魚、涼拌土豆絲、滷牛肚!
上主菜囉~ 果粒蝦球沙拉、大蒜馬頭魚、清燉獅子頭、干貝燴食蔬、白果牛筋、炒食蔬拌麵、蒜香大蝦、一品鍋、酒釀芝麻湯圓、水果盤
果粒蝦球沙拉
大蒜馬頭魚 簡單的調味、讓魚肉好鮮甜喔!紅燒後的蒜頭也很鬆軟好好味!
清燉獅子頭
干貝燴食蔬
白果牛筋
炒食蔬拌麵
清爽的口感!攪和一下才知道有麵條耶!
蒜香大蝦 大蝦鮮Q彈牙!多汁!美味到爆!超推啊!
一品鍋 鴻一的招牌菜之一、非常有份量!全雞與金華火腿和豬腳熬煮出來呈現乳白色香濃的雞湯!味道濃、醇、香!甚是驚艷啊!
酒釀芝麻湯圓
水果盤
今天參加美食小組活動的人數共45人 → 平均分擔、大人700元!小孩無料!
下午茶選在 咖啡走廊!看的出來有歲月痕跡的木頭地板、搭配優雅厚實的實木家具,營造出優雅、不做作的自然氣氛!且店內所有餐點全都是自己做的,自家烘焙的咖啡豆、麵包、甜點、餅乾... ...
蛋糕櫃內滿滿的甜點!好豐富喔!多了一個新口味~ 抹茶楓糖布丁瑞士卷!
單品熱咖啡~ 使用摩卡壺!搭配茅屋起士蛋糕!
我點了 單品~ 藍山咖啡!連虹吸壺一起上桌!讚!
熱拿鐵!簡單的拉花!
店內的人氣甜點 ~ 茅屋起士是限量商品!外鬆香、內滑順!爽口不膩!
蜂巢蛋糕~ 蛋糕體切面有如蜂巢而命名!口感Q彈!
布朗尼~ 使用紅糖、巧克力、核桃!真材實料的巧克力蛋糕!
肉桂蘋果酥芙蕾!
新口味~ 抹茶楓糖布丁瑞士卷!
咖啡走廊 提供獨一無二的少量產手工咖啡!在忙碌的城市裡、放慢腳步,來杯咖啡、伴著優雅的音樂!或看書或與好友敘舊!讓生活多些愜意~
經典下午茶~ A~熱拿鐵搭配手工蛋糕 NT:223 B~今日單品手工熱咖啡or冰咖啡or精選紅茶搭配手工蛋糕 NT:248!
下次聚會時間是:2015年6月6日! 把時間挪出來!別錯過每個月一次的美食饗宴喔!
鴻一小館 (採預約制)
地址:新北市新店區民族路18號 (看地圖)
電話:(02)2912-5380 (每周一公休)
咖啡走廊
地址:新北市新店區中央五街5號(近捷運小碧潭站)
電話:(02)2219-0747
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