款待 古早味手路菜餐廳~隱藏於中山北路巷弄內的古早味經典台菜,
停車以路邊停車為主。
搭乘捷運~ 近中山捷運站、善導寺站 走過來約 5~10 分鐘路程!
款待是台北的特色台式餐廳!將一些失傳很久的酒家菜、稍稍改良後重新上桌!
讓食客可以吃的美味又健康!價位合理、CP值超高!用餐環境寬敞、明亮、舒適!
很適合公司團體和家庭聚餐唷!
老闆很親切~
「手路菜」是用台語發音,意思指較費工、費時且需要技巧的菜色!
也可稱為「私房菜」。
今日菜單 : 鹽滷白切雞、蘭陽西魯肉、香麻爆炒海雙鮮、麻油酒香煎蛋、
紅燒玉帶魚、金錢蝦餅、南靖豬肝、蒜香五花肉、炒雙筍、台式海鮮炒米粉、
紅燒牛三寶、紅燒栗子悶鴨、酒釀乾燒蝦仁、剝椒筍雞鍋。
小菜~ 鮮上桌的店家小菜也很可口!
鹽滷白切雞~ 店家選用台東的放山雞!口感鮮甜、肉質Q彈紮實有咬勁!
不沾醬油原味也好好吃!
蘭陽西魯肉~ 招牌西魯肉也就是白菜滷!白菜超入味超軟嫩的!
香麻爆炒海雙鮮~ 鮮嫩的蝦仁與花枝、口感帶著Q勁!超開胃的!
麻油酒香煎蛋~ 麻油料理一直是我的很愛,麻油將薑爆香後下蛋香煎後再淋上醬油!
簡單的好味道!
紅燒玉帶魚~ 真是手路菜來的,把魚片切成蝴蝶造型,再包入蝦肉!
外皮是魚的酥香、內餡是蝦的鮮甜~ 入口雙層口感!好驚艷呀!
金錢蝦餅~ 金錢蝦餅在台灣手路菜裡已經歷史悠久了,裡頭除了蝦肉,
還加上荸薺及多種佐料,吃起來軟嫩又厚實!
南靖豬肝~ 我喜歡這種入味、鹹香的口感!越嚼越夠味!讚!
蒜香五花肉~ 主廚特選五花肉,油亮油亮的、香氣十足!
而且鹹香好好味!真的超下飯的啦!搭蒜片&大蒜~ 清爽!不油膩唷!
炒雙筍~
台式海鮮炒米粉~ 真的是古早味來的!旁邊擺放一瓶醋~
讓來客可以自由添加!
紅燒牛三寶~ 搭配紅蘿蔔與牛筋、牛腩、牛肚三寶一起燉煮!
紅燒湯頭好美味,紅蘿蔔好入味!恰到好處的口感,搭配白飯和白麵都好吃!
紅燒栗子悶鴨~ 栗子吃來鬆軟甜美,鴨肉軟嫩不硬,搭配鹹中略甜的醬汁!
鴨肉與栗子真是完美的配搭。好吃!
酒釀乾燒蝦仁~ 色澤鮮豔、滋味可口的蝦料理一直是我的最愛!
這道不用剝殼的捲捲蝦球吃起來肥美,而酒釀讓乾燒蝦的甜味更明顯了!喜歡!
剝椒筍雞鍋~ 湯頭喝起來有剝皮辣椒的甘甜微微辣、及筍的鮮甜口感!
越喝越刷嘴唷~
款待 是庭院式民宅內的台菜餐廳,也是附近招待客人的絕佳選擇!
來款待可以吃得到濃濃人情味!來用餐一定要記得先預約唷!
下午茶時間~ 讓我們有更多的聊天時間,不僅可以享用香甜美味的下午茶,
也讓我們藉由下午茶的輕鬆時間、更加的認識新朋友了!
下次聚會時間~ 2020.8.1(星期六午餐)~ 別錯過囉!
款待 古早味 手路菜餐廳 (週一公休)
電話 : ( 02 ) 2567-6097
住址 : 台北市中山區中山北路一段53巷32號 ( 近中山捷運站、善導寺站 )