美食小組

美食小組第56次聚會 選在～德州鮮切牛排 Texas Roadhouse！

德州鮮切牛排 Texas Roadhouse　以提供手工鮮切牛排、鮮製配菜、新鮮烘焙麵包，及貼心舒適的用餐環境聞名全美。沿襲全球一致的正宗美國德州風格，從餐廳內部裝潢、牛排食材到物超所值的定價策略，將給予牛排愛好者全亞洲最優質的牛排！而號稱是 ”鮮切” 牛肉，標榜的就是牛隻宰殺後就直接分切然後冷藏包裝！餐廳內所有牛排都是從美國引進的USDA Choice冷藏等級，在餐廳現場以純手工切塊處理。可以在鮮切冷藏櫃中直接選擇所要的牛排或者客製 超大份量牛排。    

Texas Roadhouse Choice等級牛排，全程冷藏運送，讓你吃到真正的美牛風味。不會因為解凍過程造成汁液流失，減少口感與甜美度。

民生店的　麋鹿頭超級大！

洋溢美式歡樂風格的氣氛，不定時的員工熱鬧排舞表演及桶裝花生無限供應的服務，也將原汁原味在台現身。主旨是想成為一家老少咸宜的餐廳！有信心能讓美國成功經驗在台灣展現。    

這次比較不一樣的是自己點自己想吃的餐點！推薦的是軟嫩火烤豬肋排和手工鮮切冷藏牛排！   

點餐時、服務人員會給一個圖參考說明，幾分熟是長什麼樣！選擇原味、才能吃出食物的好壞！果真以牛排主打的餐廳，確實表現不凡！

迫不及待的要開動了！開～動～

桌上已擺好了  →  吃到飽的整桶花生！      

餐前麵包　無限量供應有點甜度的麵包、搭配Texas Roadhouse獨家的蜂蜜肉桂奶油十分對味！      

迫不及待的要開動了！開～動～　田園冰脆沙拉沙拉！

凱薩沙拉～　簡單的羅蔓生菜搭配鮮刨帕瑪森起士與手工起士麵包丁！ 

炭烤雞肉冰脆沙拉～　冰脆生菜搭配獨家醃漬炭烤雞胸肉、捷克起士、水煮蛋 .. .. ..

德州起司薯條～　滿滿的厚切薯條、融上香濃巧達起司與培根！

厚切薯條～搭配～德州牛肉辣醬超讚！ 

德州牛肉辣醬 超讚！我超喜歡 der！          

德州牛肉辣醬～放到烘烤馬鈴薯裡、也超搭的喔！　 

煙燻德州辣雞翅微火煙燻雞翅，可選擇經典小辣或中辣雞翅醬，搭配芹菜條與藍乳酪醬。

上主菜囉！服務人員會請你先切開確認熟度！合不合適！不滿意可以退換！

德州上選丁骨牛排　牛肉最精華的部分、23oz丁骨牛排！搭配鮮製馬鈴薯泥！哇～      

肋眼＋冠軍豬肋排＋棉花糖烘烤地瓜好特別喔！      

肋眼牛排～　最富有油花與濃郁風味的牛排，讓每一口吃起來都鮮嫩多汁～ 

冠軍豬肋排～　贏得藍緞帶獎的經典火烤豬肋排，加入獨家特製配方後慢火燻烤至入口即化，搭配招牌BBQ醬，令人吮指回味無窮。

冠軍豬肋排搭配烘烤地瓜～

火烤德州牛排最受歡迎的特選牛排、軟嫩清爽的口感，真的捨不得放下手上的刀叉！ 

火烤德州牛排～　6oz、7分熟！

火烤德州牛排～　 8oz、搭配厚切薯條！

火烤德州牛排～　 8oz、5分熟！ 

超分量組合餐～　火烤德州牛排＋冠軍豬肋排＋烘烤馬鈴薯（＋60元加入滿滿的巧達起司＆香脆培根）

超分量組合餐～　火烤德州牛排＋香料烤蝦～    

香料烤蝦～　鮮蝦碳烤後淋上香蒜胡椒奶油、齒頰留香！　

超分量組合餐～　火烤德州牛排＋煙燻BBQ烤半雞～      

煙燻BBQ烤半雞～　獨特香料醃漬的烤半雞，再刷上招牌BBQ醬，豪爽又有牛仔特色！

我的炭烤嫩雞胸（兒童餐）～　奶油玉米！

 達拉巴家精選～ 卡本內蘇維翁紅酒！

薄荷檸檬汁～　鮮榨檸檬汁搭配薄荷糖漿與薄荷葉！

摩西多～　薄荷葉、蘇打水、果糖以及新鮮萊姆汁。

桑格利亞～　經典瑪格麗特交錯著使用紅酒與果汁調配出的招牌桑格利特調 , 全新風味的享受！

櫻桃繽紛樂～　鮮榨檸檬汁搭配雪碧、醃漬櫻桃，最後再加入紅石榴汁。

美國金色尤物艾爾啤酒～　麥芽及熱帶水果和香草風味的巧妙結合，適合搭配雞肉、海鮮、沙拉及清爽或香辣的餐點。

手工烘焙熱布朗尼～　佐香草冰淇淋，淋上濃郁巧克力醬！

  今天參加美食小組活動 的人數為 66  人   →   依各人所點的餐點計算費用！

下午茶選擇了～　RICH CAKE 是個有蛋糕、甜點、下午茶的咖啡專賣！       

店內有適合少人的小桌與沙發區，也有6人以上可供多人聚餐的長桌！RICH CAKE也提供會議與聚會等的包場。舒服又讓人感到放鬆的空間！

店家幫我們準備了甜點拼盤！空間與美味的絕妙旅程就此展開～

享受吧！今天的美食小組下午茶時間～

 下個月 2015 年 2 月 7 日的美食小組聚會！別錯過囉！

德州鮮切牛排 Texas Roadhouse（民生店）

住址：台北市民生東路三段156號1樓

電話：（02）2718-3011

RICH CAKE

住址：台北市松山區敦化北路222巷6弄2號

電話：（02）2718-5800