玉麵堂 位於新店中華路調查局斜對面(捷運新店市公所站走過來約5分鐘), 在新店地區可是人氣私房菜館唷!賣的是結合江浙菜與台菜的料理!強調江浙菜細緻純樸的家鄉味!
鑲有雕鑄鐵沉重質樸的木門,古意盎然,在林蔭小道上就顯得清雅脫俗!室內採仿古設計,古典雕花窗扇、水晶珠簾、球型吊燈!整體呈現和諧!用餐氣氛增添溫馨氣氛!餐廳不大、所以包場了!
今日菜單:冷盤四拼、砂鍋牛腩牛筋煲、香酥四味拼盤、洋蔥燒肋排、紅燴鮑魚虎掌、老雪菜燒黃魚、豆苗蝦仁、杏鮑菇扒時蔬、手工蛋餃土雞煲湯、招牌上海菜飯、砂鍋黃牛肉乾拌麵
冷盤四拼 蘇杭燻魚、紹興醉雞、油燜筍、鹽味燒肉
砂鍋牛腩牛筋煲 砂鍋的保溫度很好、端上桌掀開鍋蓋時,還咕嚕咕嚕的直冒泡!紅白蘿蔔跟牛腩、QQ的牛筋都燉煮的很入味,份量也十足唷!
香酥四味拼盤 土魠魚塊,黃金花枝排,紅糟肉、蝦捲吧!
炸的香酥呈現金黃色的土魠魚塊,沒有土味、肉質細緻!
紅糟醃漬的排骨、很具台式的代表!不帶肥且瘦肉不柴,酥香帶汁!
香噴噴的黃金花枝排、有魚漿及青菜和超多的花枝塊!以豆皮包裹油炸,脆度夠,真材實料!有讚!
唉~ 是炸蝦捲吧!一桌十人所以沒有每樣都吃到!真是的!
香酥四拼都是炸物,盤中的一球馬鈴薯沙拉不但可以中和口腔內的油膩、也能在享受油炸美食時加一點滋潤的變化!
洋蔥燒肋排 洋蔥天然的甜味、肥瘦適中的肋排,燒成嫩嫩QQ的豬肋排,豐富而適度的油脂、尤其靠近骨頭邊特別香嫩啊!
紅燴鮑魚虎掌 這可是膠質爆炸的一道菜,滿滿的膠原蛋白!鮑魚給的很大器呢… … …
老雪菜燒黃魚 以老雪菜與精熬的老母雞湯燒出來的黃魚、鮮香濃醇,很特別的香氣十足!
豆苗蝦仁 清炒翠綠的豆苗加上口感Q彈的蝦仁,是道地的上海菜!
杏鮑菇扒時蔬 軟中帶Q的杏鮑菇很有嚼勁唷!
手工蛋餃土雞煲湯 蛋餃是自家手工一個個製作的、相當扎實的口感!煎至金黃色的蛋皮,看了就令人食指大動!湯頭燉到奶白,味道醇厚鮮美!大推呀!
招牌上海菜飯 上海菜飯是改良過非正統江浙版、有如炒飯般粒粒飽滿圓潤!味道清香顏色翠綠,吃在嘴裡香氣十足!
砂鍋黃牛肉乾拌麵 好勁道的麵條啊!攪拌後、到最後吃都不失口感!
今天美食小組包場!感謝大家如此踴躍地參加!也謝謝店家辛苦的為我們預備美味的食物!
唯一讓我不解的是~ 我們訂的是第2輪 → 1點開始入座,1:10分開始上菜!但是主辦人還未安排好、時間也還未到!店家您居然就上菜了!上的讓我們覺得莫名其妙!措手不及!讓準時來到的朋友們、抱怨沒看到前幾道菜的原樣!
而後來上菜的速度也太飛快了吧!快到讓我們無法停下碗筷,無法細細品嚐每道好料理!唉~ 真是美中不足啊!
下午茶選在 愛提亞 idea 咖啡.茶.輕食 是由兄妹倆經營的店家!空間明亮舒適!老闆很親切和善!視我們的需求安排座位!真的很貼心!
愛提亞 idea 咖啡.茶.輕食 店內餐點及飲料都是現點現做!點了三種口味的鬆餅大家分享!就在現在可以忘記忙碌的生活輕鬆一下!很適合三五好友談天說地!一起放空!哈~
喔喔~ 聊得太開心忘了拍合照!我們當代表囉!
今天美食小組包場!爆滿人數 60!平均分擔 →大人 620、小孩無料!
下次聚會時間是:2017年 6 月 3 日~ CP值超標的 狀元羊全羊料理!錯過了可要捶胸頓足啦!
玉麵堂
電話:(02)2910-3654
地址:新北市新店區中華路113號
捷運:捷運新店市公所站1號出口(右轉中華路步行約5分鐘)
營業時間:11:30-14:00/17:30-21:00 (周一公休)
愛提亞 idea 咖啡.茶.輕食
電話:(02)2912-6955
地址:新北市新店區中華路147號
營業時間:7:00-17:00