美食小組

美食小組今日帶大家吃不一樣的風味菜色！結合粵菜、川菜、魯菜　三種口味從高雄紅到台北的　“ 大宅門乾鍋鴨頭 ”  　

“大宅門干鍋鴨頭”是在川菜“干鍋鴨頭”的基礎上，經長時間試製、研究，加以改進創新並成功研製而成！選用優質鴨肉、肉質鮮嫩富有彈性，提前醃漬入味！特有香辣配料、讓其充分入味，再放入秘制滷汁中，經過用紅辣椒、花椒、八角等多種香料進行精心烹製料理！以多種名貴中藥香料鹵制，再加上濃郁的薑蔥蒜和配料調味品精製而成！味美醇香，入口香辣爽口、香而不膩、回味長久！

吃完香氣四溢的鴨頭後，特製龍鳳高湯加入香辣鍋內，涮蔬菜、海鮮、美味的羊牛肉等......... 其口味有：高辣、中辣、微辣、不辣四種口味，可以根據客人喜好選擇。大宅門“干鍋鴨頭”先吃鴨頭再涮鍋，聞著香、吃著鮮、麻的過癮、辣的暖和，讓您吃了忘不了！   

謝謝店家招待～　大宅門特調酸梅汁、老醋花生、寶島鮮果盤～    

今日菜單：陳醋花生（招待）、川椒白菜絲、招牌干鍋鴨頭、咖哩蟹、龍鬚蝦、太爺蕃茄皮蛋雞、牛肉冶部煮、芋香排骨煲、酒香鴨舌&乾煸牛肉絲拼盤、干鍋魚頭、豬軟骨&黃金中捲拼盤、皮蛋擂辣椒、酸辣蕨根粉、綜合蔬菜龍鳳湯、銀絲卷、寶島鮮果盤

陳醋花生（招待）～        

川椒白菜絲～

招牌干鍋鴨頭～    

鴨骨炸到酥脆，加上大陸特有的麻辣調味，吮指回味無窮～

干鍋鴨頭～　鴨頭先滷過後半煎炸、熱油嗆鍋逼出香氣，表皮酥脆內層軟嫩！

咖哩蟹～    

龍鬚蝦～     

太爺蕃茄皮蛋雞～    

牛肉冶部煮～     

芋香排骨煲～     

酒香鴨舌&乾煸牛肉絲拼盤～    

干鍋魚頭～     

干鍋魚頭～鹵、炒、嗆！香麻夠味！

豬軟骨&黃金中捲拼盤～    

皮蛋擂辣椒～    

酸辣蕨根粉～     

蕨根粉爽酸勁辣！彈口夠味又醒胃～

綜合蔬菜龍鳳湯～           

銀絲卷～    

寶島鮮果盤～  

下午茶時間～　Matcha One 是平安京茶事的旗下品牌，餐點幾乎以抹茶為主，有抹茶霜淇淋、宇治金時、抹茶千層蛋糕、抹茶鬆餅等........只要是抹茶控應該不想錯過這家Matcha One ！

店內採半自助式服務，而且不收服務費，畫好單子後，直接至櫃檯點餐結帳後、就回到座位等待餐點即可～

上次沒吃到的口味這次享用囉～

別忘了每個月第一個星期六、是美食小組聚會的時間！這天是固定的！與我們有約唷～　

歡迎新加入的朋友們～ 今天起您大大有口福囉！      

大夥一起吃美食就是好吃吧！而且可以以最經濟的價位吃到最超值的菜色！

用心挑選的每間餐廳、每次聚會！希望大家都很享受且期待！不僅老朋友相聚也歡迎新朋友的加入唷！

   下個月 7月7日將帶領大家到 “ 心粵小廚 ” 

新愛嚐鮮的朋友 →　別錯過！趕緊報名！   

絕對！絕對！絕對！物超所值！物超所值！物超所值！請快快報名！

大宅門乾鍋鴨頭（台北敦化店）

住址：台北市大安區敦化南路1段232巷8號

電話：（02）8772-1447

Matcha One （忠孝店）

電話：（02）2711-2345

地址：台北市大安路一段116巷10號