吉林路上的台菜小館,口味重,餐點有特色~
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店名會取第二好吃,據說是因為夏老闆覺得奶奶做的菜是最好吃,所以他只能是第二好吃!
這家店確實充滿了獨特的菜色和創意,以及老闆對奶奶烹飪的敬意。
招牌菜色和特色菜色都讓人胃口大開!
這次老饕小張哥點菜~![]()
三味小卷涼拌海鮮~ ![]()
酸甜開胃、鮮蝦、花枝的鮮甜,加上生菜的脆甜,非常搭。![]()
涼拌海鮮~ ![]()
鱈魚中卷米粉鍋~ ![]()
首先上場的這鍋,氣勢超強,裡面有一些火鍋料、白帶魚、中卷,蛋絲,還蠻新鮮的,
湯頭也鮮甜,米粉耐煮,店家會熱心的一直來加湯,所以如果一群人去,我覺得可以點個鍋!
黃金玉米閹雞拚招牌辣椒雞雙拼~ ![]()
玉米閹雞是第二好吃私房菜招牌必點菜色! ![]()
但想吃不是臨時到店裡就能吃得到,一定要在訂位時先預約這道菜!
油亮亮的玉米閹雞一上桌看起來就覺得很好吃,
吃起來還帶有微微的肉汁感,整個肉質真的很嫩,帶有一點紮實的口感,吃起來不會太粉,
皮的味道也是很香,沾一點辣椒醬油之後,味道更為鮮甜。
招牌辣椒雞~ ![]()
品嚐炸過的雞肉,保持多汁口感,搭配香辣的調味,絕對美味。
這道菜似乎有其獨特的挑戰,但成功找到的快感會是一個特別的體驗。
看不到臭豆腐~ ![]()
這道菜把臭豆腐做成像蝦鬆一樣,蠻有特色的,
首先臭豆腐真的很臭,另外你會吃到肉末以及荸薺增加口感,
但過程當中,你會發現它有一些辛辣,因為它還加了生蒜頭,而且是一整塊的,所以真的還蠻嗆的,
但好不好吃我覺得就是個人喜好了,我自己覺得還不錯。
古早味炸蛋~ ![]()
感覺像把五六顆荷包蛋煎在一起!
中間用湯匙切開還會有蛋液緩緩流出,簡直是白飯殺手!
紅糟肉、香酥辣龍筋、蜜汁豬肝~![]()
香酥辣龍筋的龍筋是豬的視神經,
一條豬只有兩條,算是外面比較少見的食材,
做法跟酥炸龍珠差不多,吃起來外層很酥翠,但算蠻有咬勁的口感,
香酥辣炒的作法,讓整個吃起來帶有一點辣度,也蠻搭的。
蜜汁豬肝~![]()
豬肝真的大推,真的是有夠好吃的豬肝,
因為是用炸的方式去處理,所以咬下去的口感算是脆的,
然後在麵衣外面把蜜汁炒到裹上去,所以會有香甜的滋味,
完全吃不到豬肝的苦味,整個熟度處理的很剛剛好,
如果厚度再厚一些些,應該會更厲害,第二好吃私房必點菜。![]()
辣油條、牛五花、透抽~ ![]()
特別一提
鮮炒干貝田雞肚~ ![]()
一般餐廳是比較少吃的到的菜色。
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香煎大黃魚~ ![]()
清炒水蓮~ ![]()
水蓮炒的很爽脆,不會讓人覺得太過油膩,
有加一點蒜頭下去提味,吃起來鮮鹹感也很足,看得出來主廚炒功不錯。
好吃的私房菜,跟三五老友新識觥籌交錯。現場氣氛熱絡。
這家店提供了一系列獨特且美味的菜色,而且價格也反映出它們對食材和味道的重視。
雖然有些菜色可能較為挑戰性,但它們的創意和特色絕對值得一試。
如果你對重口味的快炒菜色感興趣,這家店似乎是一個值得再次光顧的好地方。
還真是私房菜,連菜名都猜不透呢!
料理比一般熱炒店精緻,也好吃很多,個人覺得手藝了得,尤其是擅長把普通食材做得很高檔。
文:姜瓊弟 相片: 符永璋 ![]()
第二好吃私房菜
電話:(02)-2564-3869
地址:台北市中山區吉林路229號




























