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隱食家.私房菜.餐酒 Inn's+　《臺北米其林指南2021》必比登推介（Bib Gourmand）～　位於雙城街的巷弄內，店面在皇家玫瑰旅館雙城館的一樓！

裝潢走簡約工業風！烹調方式少油、少鹽，健康烹煮！強調原味的呈現～
以台菜為主題的私房菜！約會聚餐都很適合！

旁邊就是收費停車場！搭乘捷運至中山國小捷運站一號出口，步行約550公尺，7~10分鐘即可抵達～很方便！
 

隱食家都是私房菜，擺盤看上去不會太驚豔，但是真的每一道都真心不騙的美味，就算是平凡的家常菜，都能讓人讚不絕口，重點是少油、少鹽。

這辣椒實在很厲害！辣度夠，也鮮美，不像一般辣椒醬太鹹！

隱食家 Inns+設想周到的小巧思～貼心提供每位食客收納口罩的小紙袋！

今日菜單：藥膳活醉蝦、招牌鮮嫩白切雞、日式生牛肉、隱食家現炸紅糟肉、東石鮮蚵芙蓉蛋、奶油蒜香骰子牛、手工秘製炸蚵捲、隱食當日鮮魚（紅條）、剝皮辣椒雞湯、手工紫蘇蝦餅、古法台式炒米粉、咖哩螃蟹粉絲煲、老皮嫩豆腐。

藥膳活醉蝦～無毒活蝦製作，吃了會上癮　

招牌鮮嫩白切雞～

日式生牛肉～採用牛小排的部位，仔細剔除筋膜，配上自製的醬汁，酸甜開胃！

隱食家現炸紅糟肉～隱食家必點招牌！

東石鮮蚵芙蓉蛋～每一份都是用小鐵鍋直火製作，上桌還在嗤嗤作響，是店裡的明星商品！飽滿鮮蚵，配上半熟滑嫩的土雞蛋，迷人的滋味吃過就知道！

奶油蒜香骰子牛～

手工秘製炸蚵捲～點菜率高達95%的超級明星唷～

隱食當日鮮魚（紅條）～老闆每日上市場親自挑選採買新鮮的野生海魚，口感跟風味完全不同於養殖魚，搭配祕製的蒸魚醬汁，絕對能滿足您的味蕾！

剝皮辣椒雞湯～　

手工紫蘇蝦餅～　

古法台式炒米粉～

咖哩螃蟹粉絲煲～　

老皮嫩豆腐～

下午茶～就在餐廳對面的 窩.鴿子 輕食下午茶～ 

隱食家.私房菜.餐酒 Inn's+
地址：台北市中山區雙城街28巷8號
電話：（02）2595-8055

窩.鴿子
地址：台北市中山區雙城街28巷3號
電話：（02）2598-0505