一個月一次的風光小組聚餐、真的讓我們在輕鬆的時間、可以聊些輕鬆的話題!今天由林世昌弟兄做東、選擇在SOGO復興館10樓的 “新葡苑” 是歷史悠久的廣東料理餐廳、匯集中華料理、港式點心、港式燒臘以及日式甜品於一家之複合式餐廳,原名為”葡苑”。
今天的菜色 >>鴻運大併盤、椒鹽軟絲拼蔴香鮭魚捲、XO 海中宝、雪蛤竹笙海皇翅、清蒸鱘龍魚、北菇扒鮑甫、青蟹粉絲煲、人参烏骨雞、翠綠鮮蝦餃、金薯流沙球、黑蜜桂花寒天凍、鮮果拼盤、20年馬祖老酒藏嚐久酒、麥卡倫18年純麥蘇格蘭威士忌、紅葡萄酒、白葡萄酒 還有 上帝無盡的恩典!
鴻運大併盤 由燒鴨、烏魚子、海蜇皮、叉燒肉、醉雞腿肉和滷味花生組合,我喜歡吃這烤鴨、光看這外皮油油亮亮就很吸引人啦!
椒鹽軟絲拼蔴香鮭魚捲 這算是炸物拼盤、椒鹽軟絲炸得很香酥、外皮有調味所以不需沾醬,這蔴香捲用鮭魚加上乳酪、咬下去的感覺很特別!
XO 海中宝 這一盤色、香、味、全都有,這脆脆的海鮮吃起來很爽口!但是正確的名字不知道該怎麼稱呼它!就叫海中宝吧!
雪蛤竹笙海皇翅 中醫認為雪蛤有補腎益精、潤肺養陰功用!這一盤裡面還有魚翅加上咬起來脆脆的竹笙、味道很好!加上紅酒醋以後、會有完全不同的口味呈現!
清蒸鱘龍魚 這魚的肉質鮮美有彈性、含有豐富的膠質,愛美的人千萬不要錯過!
北菇扒鮑甫 肥厚的北菇、香氣很濃、咬起來厚實有彈性、加上襯底清脆的生菜和有嚼勁的鮑片!
青蟹粉絲煲 青蟹富彈性的肉質及豐美的甜味,尤其吸足了湯汁後的粉絲特別好吃!
人参烏骨雞 這湯汁鮮美、清淡不油膩!
翠綠鮮蝦餃 半透明的皮很Q軟、吃的到整隻的蝦子、內餡紮實,好吃!
金薯流沙球 流沙指的是鹹蛋黃、這道點心得趁熱吃,一口咬下有熱熱的金沙流出來、但是得小心燙口!
黑蜜桂花寒天凍 冰涼的寒天凍加上桂花釀、再淋上香甜的黑糖水,在這炎熱的天氣、吃起來真的是讚上加讚!
鮮果拼盤 擺盤精緻、當季的新鮮水果。
用完餐閒暇之餘、大家建議來個 “歡唱時間”,於是由侯弟兄提議、到他們社區的KTV室!所以我們一行人就到 “寶徠花園廣場” 的公共設施 >> KTV室!這裡真方便還預備有貴賓停車場、讓我們幾台車都停進去了!免去找停車位的麻煩、只是煩勞了侯姊妹、忙著準備水果及飲料來招待我們,真的辛苦了!謝謝!
這一晚大家都很盡興的享受聚餐的歡樂時光!希望我們每次的聚會、大家都能敞開心胸、不要拘束!因為我們都是 神的兒女!感謝讚美 主!!
新葡苑 精緻粵菜 港式飲茶
住址:台北市忠孝東路三段300號10樓 (太平洋 SOGO 百貨復興店)
電話: (02) 8772-0177
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