美食小組第41次聚會選在金華街的六品小館、下午茶時間也在金華街LaDouceur 品悅糖法式甜品專賣!
六品小館 位於麗水街角的六品小館、店內供應江浙口味料理的家常菜聞名,位於金華街上不太起眼的店面、卻是許多識途老饕必訪之處。老店總是高朋滿座,這裡的合菜以台北市來說真是價格實惠、CP值超高且能吃得飽足!
一坐定位餐桌上店家招待的小菜 → 苦瓜
& 滷筍絲,看似普通的滷筍絲,味道滷的很透、爽脆的口感很優!雖然我不敢吃苦瓜,但是似乎很和大家的口味!
六品小館
的網路冠軍名菜有很多道,我們今天的菜單:豆干炒肉絲、滷牛肉、香酥鴨、鹽焗蝦、砂鍋獅子頭、雪菜百頁、紅燒黃魚、蛤蠣絲瓜、菇菇排骨湯、芝麻包、水果。
豆干炒肉絲
豆干切的細又均勻、嚐起來肉絲軟而多汁,不油不膩、口感很棒,也足見刀工之好!包您嚐了會豎起大拇指稱讚!剛這道菜就讓我們多吃了碗白飯!這是必點的喔!非常好吃!
滷牛肉 滷牛肉有嚼勁、我也喜歡墊底的涼拌紅洋蔥,好清爽!
香酥鴨 是道很費事的功夫菜,要醃過、烤過再油炸!把多餘的油脂逼出後、呈現出來的是香酥、脆的金黃色外衣和粉嫩入味的鴨肉!整道菜就是香酥夠味!
鹽焗蝦 蝦很新鮮應該不算特色吧、最厲害的是把蝦子的鮮甜味道鎖住,喜歡蝦子的朋友不要放過和錯過喔!
砂鍋獅子頭 白菜底下藏了無數顆圓滾滾的獅子頭、貢丸一般的大小、咬起來小有嚼勁,湯頭因為加了大量的白菜而頗清甜,可以續湯!眞得很讚!
雪菜百頁 百頁跟雪菜是好拍檔,軟嫩有彈性的百頁和有特殊香氣的雪菜、這兩樣加上肉絲炒起來,味道香濃也是道很下飯的菜!
紅燒黃魚 炸過之後再紅燒的黃魚、肉質鮮嫩且有彈性,完全沒有魚腥味、只有嫩度和鮮度!紅燒的很入味。這道菜從黃魚到吸足了黃魚鮮味的豆腐都好吃到不行,甚至連煮到軟嫩的蒜頭都很美味!讓在場所有的人留下深刻的印象。
五更腸旺 我不吃血、所以嚐了口大腸、大腸的口感Q彈、麻辣的香氣在嘴裡可以徘徊許久!也是道狠下飯的料理。
蛤蠣絲瓜 簡單、清爽的味道!
菇菇排骨湯 今天吃了許多重口味的菜、來碗清爽的菇菇搭配排骨熬成的湯,真是大滿足!
芝麻包
水果
今天參加美食小組活動人數為39人→平均分擔→每人470元!下次聚會時間:2013年11月2日!別錯過囉!
下午茶在金華街的La Douceur品悅糖法式甜品專賣小小的店面、潔白優雅的外觀,從遠處望過去、在屋頂上可見一個可愛的小女孩!再走到店門前,階梯上坐著一個面帶靦腆微笑、手裡捧著可麗露的小女孩Nino,讓路過的人都忍不住想與她來張合照!
店內到處都可以看見可愛的小女孩Nino、是以老闆女兒的樣貌,打造的歐洲小公主形象!
走進店裡、微長型的空間,採純白的裝潢、靠近門口的右手邊是展示櫃,擺放販售的手工餅乾及精緻禮盒!左手邊則是色彩鮮艷、令人看了不知該如何選擇的精緻甜點!店裡除了有販售道地的法式手工甜點外,還有五顏六色的馬卡龍、手工巧克力,每樣甜點看起來都好吸引人!
馬卡龍 是以每公克計算、每一公克4元,ㄧ個馬卡龍的價錢約70~80元!
沙發上擺放的是色彩繽紛、馬卡龍造型的抱枕,粉嫩系粉可愛喔!
覆盆子馬卡龍 新鮮覆盆子搭配玫瑰荔枝白巧克力和杏仁蛋白餅、經典口味讓人回味無窮!
蒙布朗 法國栗子泥搭配法式蛋白霜、加上諾曼地鮮奶油,香甜的口感、是我的最愛!
聖多尼黑 招牌千層與三種不同口味的驚喜小泡芙、搭配香草卡士達醬,美味滿分!
招牌焦糖蘋果千層酥 鬆脆的千層酥皮、搭配焦糖卡士達醬和酸甜蘋果餡,吃起來有多層次豐富的口感!
檸檬泡芙塔 招牌檸檬奶油醬和奶油檸檬泡芙搭配香酥塔皮、一入口就有驚喜,超級滿足!
模里斯熱奶茶 來自非洲法屬島嶼模里斯產的茶葉、天然茶香,味濃略帶香草味!
熱拿鐵 我喜歡這邊的杯具、幾乎是零撞杯的!每款都有特色!讚!
俄羅斯之星 俄羅斯柑桔混合多種花香、口味特殊,口感較為厚實、濃郁!
五點鐘 口感極佳的綜合錫蘭高原紅茶、口感濃郁卻為低咖啡因之茶品!
卡布奇諾加肉桂粉&模里斯冰奶茶!飲料選擇很多樣化!各有特色!
京都抹茶塔 嚴選京都抹茶製成抹茶甘納許、和慕斯搭配黑糖、紅豆、布丁,香!醇!濃!
美好的甜品和優質生活感受!你有否好好享受過這生活的美好?
讓我們暫時先忘掉忙碌庸擾的事務,好好的享受神創造的宇宙萬物吧!
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